Rivista Castelli RomaniL’aria fredda della mattina era esalata via d’improvviso, sospinta da un venticello leggero proveniente da sud che il sole primaverile cominciava già a scaldare man mano che si alzava alto nel cielo. Nelle case di Piano delle Grazie, le poche donne ancora intente a sfaccendare furono riscosse dagli acuti richiami della Ramacciona che, gridando di […]
Foto: https://www.controluce.it Il 12 settembre 2020 si è tenuta a Rocca di Papa l’undicesima edizione della Rassegna della poesia dialettale. L’iniziativa, voluta e realizzata da Rita Gatta, ha ricevuto il patrocinio del Comune e si è tenuta presso il locale Centro anziani. La rassegna è nata nell’ambito delle manifestazioni culturali della Contea della Birra ed […]
Nei ricordi ancora vivi tra meno giovani di Rocca di Papa, una volta terminata la raccolta l’uva veniva messa nelle botti, pigiata con i piedi e lasciata qualche giorno a “ribollire”. In tutto questo tempo il mosto del vino rosso veniva affondato più volte, con un ramo che terminava con tre rametti che sporgevano di […]